ベルベールの新メニューを解説してみます（後編） - 天窓からの太陽と南国の植物に癒されながらおいしいごはんやお茶はいかが？|福井県鯖江市

ベルベールの新メニューを解説してみます。（前編）はこちら↓

ベルベール新メニューを解説してみます。（前編）

ベルベールの新メニュー、今回のコンセプトは「2010年で40周年だし、その前にワンクッションおいて作ってみよう」です（笑）メニュー1枚ずつ説明していきます。表紙・裏表紙今回のメニュー、裏表紙に書いてある通り「がちゃぴ...

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メニュー1枚ずつ説明していきます。

メニュー1枚ずつ説明していきます。

デザートメニュー

デザートページはこの2ページだけですが、別にプチデザートセットというメニューもあります。これはまた別の機会に。

デザート１ページ目

パフェ

ベルベールオリジナルパフェです！
生クリームだらけのよそのパフェとは違います（笑）おすすめは、自家製プリンを使用した「ベルベールクープ」です

チョコパフェ
抹茶白玉パフェ
コーヒーゼリーパフェ
自家製プリン・ア・ラ・モード
ナタデココ・クープ
ベルベール・クープ（プリン）

ファンタジー・ヨーグルト・ぜんざい

昔から大人気のファンタジー！何がファンタジーって、いろいろファンタジーなんです（笑）カラフルなソーダ水にかき氷とソフトクリームがのってます！

ブルー・ファンタジー
レッド・ファンタジー
グリーン・ファンタジー
マンゴー・スムージー
ブルーベリー・スムージー
バナナ・スムージー
ヨーグルト＆ソフト
グラノーラヨーグルト
ホット・ぜんざい
アイス・ぜんざい

デザート2ページ目

ワッフル・ホットケーキ・トースト

１枚１枚丁寧に焼いたベルギーワッフルはカリっとしていて、お口の中が幸せになります！ハニートーストに代表されるあまーいトーストは見るだけで幸せな気持ちになれますよ！

ベルギーワッフル　塩ホイップバター
ベルギーワッフル　抹茶
ベルギーワッフル　チョコ
ベルギーワッフル　ベリー
ホットケーキ　塩ホイップバター
ホットケーキ　フルーツ＆ジェラート
ベルベール・ハニートースト
チョコ・トースト
小倉トースト

ジェラート・ソフトクリーム

この中で店長のおすすめは、「エスプレッソ・ソフトクリーム」。アフォガードのソフトクリームバージョンです！エスプレッソのほろ苦さとソフトクリームの甘さが絶妙にマッチします！

ダークチョコレート・ジェラート
宇治抹茶・ジェラート
バニラ・ジェラート
バニラ・ソフトクリーム
チョコ・ソフトクリーム
ブルーベリー・ソフトクリーム
黒蜜きなこ・ソフトクリーム
エスプレッソ・ソフトクリーム

コーヒー・紅茶メニュー

ベルベールのバリスタが淹れるこだわりのエスプレッソと世界でも人気のロンネフェルトの紅茶です！

エスプレッソ

バリスタがイタリア製の本格的なエスプレッソマシンを駆使して淹れる香り高いエスプレッソ

ベルベールラテ/ラージ（ホットのみ）
ベルベールラテ/レギュラー（ホットのみ）
ホット・カフェモカ
アイス・カフェモカ
ホット・キャラメルマキアート
アイス・キャラメルマキアート
特濃ミルクコーヒー（アイスのみ）
カフェアメリカーノ（ホット）
アイス・カフェアメリカーノ
フラットブラウン（アイスのみ）

ドリップコーヒー

ブレンドコーヒー/ラージ
ブレンドコーヒー/レギュラー
アイスコーヒー/ラージ
アイスコーヒー/レギュラー
アイリッシュコーヒー（アイリッシュウィスキー入）
ジャマイカンコーヒー（ラム酒入カフェオレ）

ロンネフェルトの紅茶

紅茶の本場ドイツで最高品質の茶葉を扱うロンネフェルトの紅茶です。豊かな香りと味をお楽しみください。

イングリッシュブレックファースト
ダージリン・サマーゴールド
アールグレイ
アイス・アールグレイ
モルゲンタオ
ロイヤルミルクティー
アイス・ロイヤルミルクティー

ドイツ・ロンネフェルト社（Ronnefeldt）は1823年に設立された歴史のあるドイツの紅茶メーカーです。ヨーロッパの有名なホテル・レストラン・スパリゾートなど最高級の場所で紅茶ブランドメーカーとしての地位を築いてきました。世界で唯一の7つ星ホテル『バージアルアラブホテル（アラブ/ドバイ）』でも使用されている世界に認められた紅茶です。

ロンネフェルトのウェルネスシリーズ

「ウェルネス」とは健康を肉体面だけでとらえるのではなく、生活全体を「積極的」「創造的」なものにして病気の予防、食生活の改善や適度な運動等も含めた総合的な生活活動のことをいいます。
ロンネフェルトのウェルネスシリーズは美容と健康を考えてブレンドしたデトックス専用のブレンドハーブティーです。
エステやスパ、ヨガなどスポーツの後にお召上がりいただくとより美味しく召し上がれます。