お知らせ 2022.11.29
メニューが新しくなります。
いつもgleen Parlour ベルベールをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。 この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、 2022年12月5日(月)よりメニューの価格変更をさせていただくこ […]
お知らせ 2020.05.10
おうちでカフェ飯はじめました
お問い合わせTel:0778-52-3888 2020年5月7日〜 テイクアウト販売開始します! まず第1弾として『おうちでカフェ飯』登場です。 こちらの商品はベルベールで真空低温調理したものを 「仕込み済食材」として販 […]
お知らせ 2019.11.17
ベルベールの新メニューを解説してみます(後編)
ベルベールの新メニューを解説してみます。(前編)はこちら↓ https://bellver.jp/?p=271 メニュー1枚ずつ説明していきます。 デザートメニュー デザートページはこの2ページだけですが、別にプチデザー […]
お知らせ 2019.11.16
ベルベール新メニューを解説してみます。(前編)
ベルベールの新メニュー、今回のコンセプトは 「2010年で40周年だし、その前にワンクッションおいて作ってみよう」です(笑) メニュー1枚ずつ説明していきます。 表紙・裏表紙 今回のメニュー、裏表紙に書いてある通り「がち […]
お知らせ 2019.11.15
新メニューカテゴリー「オイル煮」は、熱々のスキレット(鉄板)で提供されます。
新カテゴリー「オイル煮」のメニュー 魚介のアヒージョ 海老とアサリ、ムール貝をふんだんに使用し、うまみを凝縮したぷりっぷりな海老が自慢です。 きのこのアヒージョ エリンギ、マイタケ、ぶなしめじ~とマッシュルームを、オレガ […]